專刊：畢業(yè)了我們干什么？

　　美女碩士放棄編輯工作改賣魷魚  日銷售額4000元

　　在寧夏銀川市中山公園附近，李文君正在烤制魷魚(5月29日攝)。今年27歲的李文君，是中國地質(zhì)大學的碩士研究生畢業(yè)，在寧夏銀川經(jīng)營著一家十余平方米的魷魚店，她的店面5月20日才剛剛開業(yè)，卻憑著選自阿根廷的進口魷魚、多種口味的組合、干凈衛(wèi)生的操作，日均銷售額已達到4000元的水平。李文君畢業(yè)后在一家傳媒集團找到了一份編輯工作。年初的一次旅行中，她看到一家烤魷魚的小店食客絡(luò)繹不絕，于是萌生了創(chuàng)業(yè)的想法。回到銀川后，李文君用不到一個月的時間就開了這家店。她說：當初自己選擇放棄一份體面的工作，來賣魷魚時，也有過掙扎，現(xiàn)在看來，行業(yè)是不分高低貴賤，只要項目好、自己努力、肯放下身段，就一定有回報。詳細》

　　90后海歸小伙回國創(chuàng)業(yè) 放棄上萬月薪賣炸雞

　　一個海歸，不拿高薪卻擺起了地攤；學的是會展經(jīng)濟，卻炸起了雞腿；明明是個街邊小攤，卻要做國際品牌……這事兒，你覺得靠譜嗎？反正有位90后海歸覺得“不錯”，這不，在鄭州市沙口路上的一家市場干起了“事業(yè)”。

　　說起賣炸雞的緣由，24歲的郭方正說：“從小就有個愿望，想做餐飲。賣炸雞起初很偶然，但之后卻發(fā)現(xiàn)了很多樂趣。”

　　他說，自己十幾歲時從老家平頂山獨自到上海求學，然后又出國留學。2012年6月，他從英國哈德茲菲爾德大學畢業(yè)，學的是會展經(jīng)濟與管理專業(yè)，曾和幾個朋友合伙在上海開了一家人力資源公司，2012年底，公司經(jīng)營出現(xiàn)問題。之后他在一家企業(yè)擔任行政總監(jiān)，“那時月薪一兩萬元。”

　　2013年底，他來到鄭州，同朋友一起準備創(chuàng)業(yè)，但因為資金問題最終擱淺。

　　今年2月份，一向喜歡吃炸雞腿的郭方正在一處炸雞攤前，對攤主的手藝贊不絕口。攤主說，這么愛吃，要不你也學學吧。就這一句話讓他心里一亮，“為什么不呢？自己愛吃，能賺錢，還能做成品牌，也挺好。”

　　雙胞胎大學生創(chuàng)業(yè)從賣爆米花開始3年開了3家店

　　一對在漢讀書的雙胞胎大學生，3年里邊讀書邊創(chuàng)業(yè)，已累計開了3家店。在長江日報與市科技局聯(lián)合舉辦“青桐計劃進校園”走進華中師范大學時，兄弟兩人早早坐到了會場最前面。

　　雙胞胎哥哥向賢新是華中師范大學大四學生，弟弟向賢衛(wèi)是武漢理工大學大三學生。向賢新昨日說，從學校的“華創(chuàng)俱樂部”知道“青桐計劃進校園”活動后，自己很興奮，想知道別人是怎么做到的。

　　在農(nóng)村老家時，兄弟倆從小學畢業(yè)后就開始跟隨母親賣小菜掙錢，凌晨3時起床，走上10公里沿街叫賣，天黑才到家。

　　2010年，向賢新一進大學就想著要創(chuàng)業(yè)。和“浩翰動畫”創(chuàng)始人劉兵一樣，他開始了原始積累，到工地上做工，賣爆米花、烤紅薯、菠蘿串。他還湊錢在武漢理工大學升升公寓附近盤下一家40多平方米的店面賣奶茶。看到周邊掀起商業(yè)開發(fā)熱潮，他感到奶茶店競爭力有限，趕緊以8萬元價格轉(zhuǎn)讓了店面。

　　拿著3年賺的萬把塊錢，他又開了兩家針對大學生的娛樂休閑吧，第一個月就有了萬余元營業(yè)額。

　　大學生熱衷“舌尖創(chuàng)業(yè)”推廣家鄉(xiāng)味道

　　碩士畢業(yè)于北京大學法學院的張?zhí)煲环艞壛顺鰢钤斓臋C會，也沒有進律師事務(wù)所，而是在北京一棟寫字樓的地下室，經(jīng)營起一家37平米的湖南米粉店。

　　“北京不缺一名合格的律師，卻缺了一碗正宗湖南米粉的味道。”張?zhí)煲徽f，他要把家鄉(xiāng)的味道帶到北京，讓更多人來品嘗。

　　“我和一同創(chuàng)業(yè)的伙伴們幾乎嘗遍了家鄉(xiāng)湖南常德市大街小巷所有的米粉店。最終選擇了一家口味最正宗的店，想了很多辦法才把他們的做法學來。”張?zhí)煲徽f。

　　這家名為“伏牛堂”的湖南常德牛肉粉店4月4日開業(yè)后，最多一天賣了600碗米粉，日銷售額最高達2萬元。

　　不僅這位來自湖南的北大法學碩士賣起了家鄉(xiāng)的米粉，一位來自新疆的大學生也早早開始“舌尖創(chuàng)業(yè)”，成了切糕店的小老板。

　　就讀于湖南長沙理工大學的維吾爾族青年阿迪力·買買提吐熱，與兩位合伙人在網(wǎng)上開了一家切糕店，曾創(chuàng)下日銷售額20萬元的佳績。與張?zhí)煲幌嗨疲蚕胱尭嗳似穱L到家鄉(xiāng)的美食。